Pide au fromage et sucuk (pizza turque) ??


Recette / Tuesday, January 31st, 2017

Pide au fromage et sucuk (pizza turque) ??.

Pide au fromage et sucuk (pizza turque) ?? You can cook Pide au fromage et sucuk (pizza turque) ?? using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Pide au fromage et sucuk (pizza turque) ??

  1. Prepare of Pour la pâte.
  2. It’s 330 g of farine.
  3. You need 30 g of d’œufs.
  4. You need 62 g of d’huile d’olive.
  5. It’s 100 g of yaourt.
  6. It’s 100 ml of d’eau tiède.
  7. It’s 1/2 of cas de levure boulanger sèche.
  8. It’s 1/2 of càs de sucre.
  9. It’s 1/2 of càc de sel.
  10. You need of Pour la garniture.
  11. It’s of Ce que vous avez comme fromage dans le frigo avec de comme base de la mozzarella à cuire.
  12. Prepare of Ici j’ai mis du saucisson turc (sucuk) en plus.

Pide au fromage et sucuk (pizza turque) ?? step by step

  1. Commencez par mélangez au batteur ou robot l’oeuf, l’huile,l’eau tiède,le yaourt nature, la levure instantanée et le sucre. Puis ajoutez la farine, pétrissez à la main ou au robot le mélange pendant 5min, ajoutez le sel et pétrissez à nouveau jusqu’à obtenir une pâte lisse et élastique. Si la pâte colle n’hesitez pas à ajouter plus de farine. Graisser un saladier d’huile d’olive et déposer la pâte. Couvrir de film plastique. Laissez doubler de volume la pâte..
  2. Préchauffez votre four et la plaque à 230 C. Et préparez votre garniture. Sur un plan fariné, partager la pâte en 4 boules et étaler finement chaque boule en une galette de forme ovale. Puis placez-la sur du papier de cuisson et garnissez-la du mélange de fromages..
  3. Repliez les bords en formant une sorte de barque et en pinçant les pointes. Déposez sur la plaque de cuisson chaude et enfournez à four 6 à 10 min..

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