Poulet au citron façon tajine


Recette / Monday, February 19th, 2018

Poulet au citron façon tajine. ⬇ Recette de notre poulet au citron façon tajine ⬇. Découvrez la recette de Tajine poulet citron. Émincez les oignons et broyez l'ail. Faites-les blondir dans une poêle avec un peu d'huile.

Poulet au citron façon tajine Faire revenir dans une cocotte des ailerons de poulet, avec une cuillère à soupe de fond de volaille. Tajine de poulet aux citron confit. Encore une recette réalisée lors de mon périple à Marrakech. You can have Poulet au citron façon tajine using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Poulet au citron façon tajine

  1. It’s 4 of suprêmes de poulet.
  2. Prepare 1 of citron jaune coupé en 4.
  3. You need 1 cs of miel.
  4. Prepare 1 of pincée de curcuma ou safran.
  5. You need 2 cs of huile d'olive.
  6. You need 15 of olives vertes dénoyautées.
  7. It’s 1/2 botte of coriande.
  8. You need 1/2 botte of persil plat.
  9. It’s 2 of carottes épluchées couper en grosse rondelles.
  10. Prepare 2 of oignons.

J'ai adoré cette recette de tajine, facile à réaliser, pleine de saveurs et de Du poulet qui allait se perdre et des citrons confits dans le frigo : une bien jolie facon de faire les « restes ». Fèves vertes façon risotto aux lardons. Couscous de poulet aux légumes frais. Tagliatelles de carottes, courgettes et aiguillettes de Pendant ce temps, lavez, puis coupez les citrons et les carottes en rondelles. Épluchez les pommes de terre et coupez-les en gros cubes.

Poulet au citron façon tajine step by step

  1. Découpez le poulet en gros dès.
  2. Dans un plat mélangez le poulet et un trait d'huile d'olive, ajoutez les quartiers de citron en les pressant un peu, les olives et les épices salez poivrez..
  3. Laissez mariner 1h.
  4. Dans une cocotte bien chaude faire suer les oignons émincer avec un peu d'huile d'olive, ajoutez le poulet mariné et rincer le plat de la marinade l'ajoutez à la cocotte, mettre les rondelles de carottes et mouillez a hauteur..
  5. Couvrez et laisser cuire 45 minutes en surveillant..
  6. Enlevez le couvercle, laissez réduire un peu et ajoutez le miel, bien mélanger..
  7. Avant le service mettre la coriande et le persil plat effeuillés. Vous pouvez ajouter des fruits secs..

Placez les pilons de poulet dans un plat creux et enrobez-les avec la marinade. Ajoutez l'eau, le fond de volaille, les olives égouttées et les citrons taillées en rondelles. Servez la salade et le pain en accompagnement. We could not find any recipes meeting your search. Un délicieux tajine marocain au poulet et citron confit auquel je rajoute des olives et champignons.

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