Makrout (les losanges au datte)


Recette / Thursday, September 13th, 2018

Makrout (les losanges au datte). Makrout laassel (makroute lassel) est une version algéroise et différente du makrout aux dattes. Il sera préparé exactement comme le makrout aux dattes avec sa forme reconnaissable de losange. Un makrout chic et classe qui a la côte dans les fêtes.

Makrout (les losanges au datte) Il existe plusieurs orthographes pour cette délicieuse pâtisserie orientale. Aussi, le sucre est de trop car après cuisson les Makrout seront plongés dans du miel. Le makrout est indéniablement l'une des pâtisseries phare du Maghreb, les makrouts aux dattes notamment. You can cook Makrout (les losanges au datte) using 7 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Makrout (les losanges au datte)

  1. It’s 1 kg of semoule moyen.
  2. Prepare 250 g of smen.
  3. You need 1 of càc sel.
  4. You need of Pâte des dattes.
  5. Prepare 25 cl of eau + eau de fleur.
  6. You need of Huile pour la friture.
  7. Prepare of Miel.

Le makrout est façonné en losange ( la forme traditionnelle) et enrobé dans du miel parfumé à la fleur d'oranger. Une belle promesse gourmande… ces makrouts. Makrout a louz Très bonne pâtisserie!!! Moi qui ne sait pas faire les gâteaux orientaux, je les ai réussi dès la première fois!!

Makrout (les losanges au datte) step by step

  1. Ajoutez le sel, le smen au semoule. Travaillez le avec les doigts, jusqu'à, l'incorporation, ajoutez l'eau peu à peu. Formez des boudins, à l'intérieur de chaque boudin, mettez la pâte des dattes, enrouler bien. Coupez en losanges..
  2. Frire les losanges, mettez les au miel pendant 15 min. Bon appétit..

Ils sont fins et raffinés tant au gout qu'à la vue! Ma suggestion : Bien les laisser absorber le sucre glace entre chaque roulage. Les Makrouts aux dattes sont très appréciés également mais cette recette à base d'amandes est Pour la recette de Makrout aux dattes au four je vous invite à la découvrir en cliquant sur ce lien Makrout laassel aux amandes. Makrout lassel ou makrout aux amandes sont des gâteaux algériens farci aux amandes contrairement au makrout de l'Ouest algérien qui sont farcie de pâte Les makrout, l'un des délices algériens avec la baklawa, kalb elouz griwech que nous apprécions durant les soirées ramadanesques accompagne. Makrout aux Dattes un Gâteau Algérien – Bonoise recettes art de cuisine de sihem gateaux algériens cuisine algérienne biscuits ramadan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *