Baklawa Algerienne


Recette / Thursday, April 23rd, 2020

Baklawa Algerienne. Notre baklawa, d'aujourd'hui, est celle de Amina, une jeune algérienne bourrée de talents et très Elle a hérité de cette baklawa de sa maman bien sur. Dans le cadre de notre jeux recettes de famille. Baklawa is the most famous Algerian Cookies, you will find it at all the weddings and special occasions!

Baklawa Algerienne Baklawa en rosace facile Baklawa en rosace. Category: News & Magazines. تطبيق يحتوي على وصفات بقلاوة , حملي التطبيق و ابهري عائلتك الأن يمكنك توفير الكثير من الوقت والجهد في البحث عن. vous propose, la baklawa algérienne(baklawa djazaïriya)garnie d'amandes et de noix concassées. C'est une pâtisserie feuilletée,réalisée à base de plusieurs couches de pâtes finement étalées et. You can cook Baklawa Algerienne using 17 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Baklawa Algerienne

  1. It’s of La pâte :.
  2. You need 4 of grand verre de farine.
  3. Prepare 1 of grand verre de smen ou beurre fondu et froid.
  4. You need 1 of cas de la vanille.
  5. You need 1 of pincée de sel.
  6. You need 1 of v mélange (moitié d'eau moitié eau de fleur d'orangé).
  7. Prepare of La garniture.
  8. You need 3 of verres de (noix + amandes grillé) concassées.
  9. You need 1 of verre de sucre cristallisé.
  10. You need 3 of cas de beurre fondu ou smen.
  11. You need of La vanille.
  12. Prepare of Fleur d'orangé.
  13. You need of Smen fondu.
  14. It’s of Maïzena.
  15. It’s of Décoration.
  16. You need of Les noix ou les amandes.
  17. You need of Miel.

Recette de baklawa algérienne en rosace. Recette de Baklaoua, baklawa, baklaouwa, recette typiquement tunisienne selon la tradition tunisienne, fruit sec, photos. Baklawa est une recette de patisserie algérienne composé à base de farine, d'amandes, de sucre La Recette de Baklawa. Une pâtisserie orientale très répandue: Turquie, Syrie, Grèce… A préparer avec: des amandes, noix, pistaches ou tout autre fruit sec voir recette Baklawa à la noix de coco.

Baklawa Algerienne step by step

  1. Préparez la pâte, dans un recipient versez la farine le sel, la vanille ajoutez le smen fondu, sabliez avec la main ajoutez le verre de l'eau et fleur d'orangé petit à petit, ajoutez un peu d'eau si vous avez besoin, ramassez la pâte pétrir quelque minutes jusqu'à obtenir une pâte lisse. Devisé la pâte sur 9 boule Filmez et laissez reposez une nuit complète.
  2. Grillé les amandes au four a180 ° pendant 5 a 10 mn.
  3. Le lendemain préparé la farce dans un recipient versez les noix et les amandes concassées ajoutez le sucre, les 3 c de smen ou beurre, la vanille mélangez bien le tout puis arrosez avec le fleur d'orangé couvrir.
  4. Sur un plat ajoutez un peu de beurre ou de smen Avec le pinceau..
  5. Prenez une boule de pâte saupoudrez de maïzena et l'étalez avec un rouleau à pâtisserie couper en 4 parties et commencez à étalez chaque partie avec la machine laminoir de pâte en saupoudrent un peu de maïzena à chaque fois, étalez sur numéro 4 puis numéro 8 posez les dans le plat ça va être la première couche, badigeonner le smen fondu avec un pinceau, saupoudrez un peu de maïzena.
  6. Prenez la deuxième boule et faites la même opération ajoutez un peu de smen et maïzena entre les couches terminé les 5 couches, ajoutez la garniture, ensuite ajoutez 4 autres couches comme les précédentes. Coupez des carrés avec un couteau ajoutez et pressez un noix ou une amande au milieu de chaque carrés. Avec un pinceau badigeonner avec du smen ou beurre fondu filmez et laissez reposez une nuit complète.
  7. Le lendemain enfournez baklawa au four préchauffé à 180 ° pendant presque une heure, lorsque le baklawa prend une belle couleur dorée sortir du four et versez le miel froid sur le baklawa. Laissez reposez 12 heures jusqu'à qu'elle absorbe le miel, coupez les carrés servir dans les caissettes avec un bon thé..

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