Chakchouka


Recette / Saturday, August 11th, 2018

Chakchouka. Shakshouka (Arabic: شكشوكة‎, also spelled shakshuka or chakchouka) is a dish of eggs poached in a sauce of tomatoes, olive oil, peppers, onion and garlic, and commonly. Even if the name chakchouka doesn't ring a bell, this dish might look familiar. In the States, we tend to call it eggs in purgatory.

Chakchouka Ajouter à mes carnets. la recette Chakchouka. Ce repas tout-en-un est idéal pour les soirs de semaine occupés quand il vous faut préparer le souper en vitesse. Il s'agit d'un met ré-confortant qui constitue aussi un copieux déjeuner. You can cook Chakchouka using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Chakchouka

  1. Prepare 1 of poivron rouge.
  2. Prepare 3 of tomates.
  3. It’s 1 of oignon.
  4. Prepare 1 gousse of d'ail.
  5. You need of Curcuma.
  6. You need of Paprika.
  7. Prepare 4 of oeufs.
  8. Prepare of Eau.
  9. You need of Huile d'olive.
  10. Prepare of Sel et poivre.

Consultez le menu, les photos, les horaires du Restaurant Chakchouka à Paris. Hacina et Albert ont le plaisir de vous accueillir à CHAKCHOUKA. La chakchouka est Chakchouka / Shakshuka sau oua posate in sos de rosii e un fel de mancare oriental foarte popular in Nordul Instructiunile si modul de preparare pentru reteta de chakchouka il gasiti in clipul de mai jos! Une chakchouka traditionnelle délicieusement parfumée avec des oeufs pochés coulants.

Chakchouka instructions

  1. Eplucher le poivron, l'épépiner et l'émincer dans la longueur..
  2. Eplucher l’oignon et le tailler en lamelles très fines..
  3. Couper les tomates en dés grossiers..
  4. Faire chauffer de l'huile d’olive dans une poêle. Ajouter les légumes, les laisser une minute sur feu fort sans remuer pour qu’ils prennent une belle coloration. Assaisonner de sel, de poivre et ajouter les épices..
  5. Eplucher et hacher l'ail et l'ajouter au reste..
  6. Ajouter un fond d'eau et laisser mijoter pendant 15 minutes à couvert sur feu doux..
  7. À l’aide d’une cuillere, créer un espace au milieu des légumes et ajouter les oeufs..
  8. Couvrir et laisser cuire pendant 4 à 5 minutes. Saler et poivrer les oeufs..

La chakchouka est un plat traditionnel du Maghreb qui se présente un peu comme une ratatouille à. La tchouktchouka, chekchouka ou chakchouka, felfla ou encore salade de poivrons grillés est un entrée estivale que ma maman nous faisait très souvent. Envie de Chakchouka aux pois-chiches ? Découvrez cette recette de cuisine végétarienne et donnez votre avis en commentaire !. Chakchouka algérienne, recette de ratatouille à l'algérienne.

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