Makrout au miel


Recette / Saturday, July 22nd, 2017

Makrout au miel. Makrout belouz, pâtisserie algérienne Retrouvez le détail de la recette sur : www.cuisinealgerienneetautre.com. le Makrout est Une pâtisserie facile à faire et économique composée de semoule farci de dattes , gorgée de miel et qui accompagne merveilleusement un verre de thé à la menthe. Makrout laassel (makroute lassel) est une version algéroise et différente du makrout aux dattes. Ils sont garnis d'une farce aux amandes parfumée à la cannelle.

Makrout au miel Les makrouts sont une pâtisserie orientale faite à base de semoule et de pâte de datte, puis enrober de miel. Les makrouts ont un pouvoir magique sur moi, celui de remonter le temps. Quelques années en arrière, le souvenir de la dernière semaine de ramadhan qui correspond aux préparatifs des. You can cook Makrout au miel using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Makrout au miel

  1. You need 3 of mesures de semoule moyenne.
  2. It’s 1 of mesure moins d'un doigt de beurre clarifié +le reste d'huile.
  3. It’s 1 of mesure moins d'un doigt de l'eau et l'eau de rose.
  4. Prepare 1 of blanc d'œuf ajouté à l'eau.
  5. You need of Les rondelles dune citron pour donner de goût citron à l'eau.
  6. You need of Sel pour 500g (10g).
  7. Prepare Cuillère à soupe of vanille au poudre.
  8. You need of Zeste de 2 citron.
  9. It’s of Pour la farce de dattes.
  10. You need 500 g of dattes.
  11. It’s of De l'eau de rose.
  12. It’s of De l'eau.
  13. It’s 50 g of beurre.
  14. Prepare 1 cuillère à soupe of graines de sésame grillé.
  15. Prepare of Miel.

PagesOtherBrandKitchen/CookingLa Cuisine MarocaineVideosMakrout au miel et aux amandes. Makrouts – Recette de pâtisseries orientales. Salam allaicom, bonjour de délicieux Makrout Makroud ou Makroudh fourré aux dattes, cuisson au four en forme spirale et décoré au nakache, une version originale qui change du makrout classique. Voici la liste des recettes de makrout et de sans gluten souvent faciles, rapides et économiques – et toujours délicieuses – trouvées parmi toutes les recettes partagées par les gourmets. makrout nakache au four, recette makrout nakache cuit au four à la semoule fine puis commencer à pincer sur le bas du makrout,en formant des lignes et remonter pour combler l'espace vide.

Makrout au miel instructions

  1. Dans une grande terrine, versez la semoule moyenne, sel,vanille,zeste de citron,faire une fontaine et versez le gras fondu. Mélangez bien afin que le beurre soit bien absorbé par la semoule pandant 10mn et laissez reposer toute une nuit. Dans une saladiers desposez la pâte de dattes,vanille,sésame grillé,mélangez bien avec de l'eau de rose et 50 g de beurre et pétrir pour avoir une pâte de dattes souples et molle bien laisse,et former des petites boules de 10g et couvrir..
  2. Arroz maintenant la semoule reposer avec l'eau de rose et leau et de jus de deux citron et le zeste travaillez comme la couscous au bout des doigts sans pétrir,de préférence sablée la pâte entre les deux mains,et laissez reposez 7a 10 mn après.
  3. Prenez une quantité de pâte de semoule environ 40g formez une boule avec index faites un trou desposez une farce de dattes de 10g et refermez votre boule et faites rouler la boule dans vous mains pour avoir une pâte bien lisse et de desposez la boule dans un moule spécial a empreint comme un moule à maamoule et tournez la face contre votre plan de travail,appuyez légèrement pour formez les pièces de makrout et retirez votre pièce,et laissez reposer au moins un heure pour garder la forme durant.
  4. La cuisson au four,préchauffez le four200°pour 5 mn après abaissez a 180°pandant 30mn jusqu'à qu'il prenne de la couleur dorée sous et au dessus sortez -les de four mettez les au miel froid et saupoudrez de pistaches ou des cacahuètes grillé ou des graines de sésame grillé et décorez avec des fleurs..

Makrout lassel ou makrout aux amandes sont des gâteaux algériens farci aux amandes contrairement au Afin de réussir Makrout laassel, durant la préparation il faut bien l'imbiber de mélange eau-fleur. Makrout aux dattes. voila une pâtisserie maghrébine incontournable le makrout version mini tres fondant au bon gout du miel. ces délicieux gateaux à la semoule on les retrouve dans tout le. Accueil Pâtisseries et Desserts Recette Makrout aux Dattes et au Miel. Faites les égoutter pour enlever l'excédent de miel. Dresser les Makroudes aux dattes dans un plat de présentation.

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