Cornes de gazelle


Recette / Wednesday, September 18th, 2019

Cornes de gazelle.

Cornes de gazelle You can cook Cornes de gazelle using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Cornes de gazelle

  1. You need of Farce.
  2. Prepare 120 g of poudre d’amandes.
  3. Prepare 40 g of sucre glace.
  4. It’s 100 g of sucre.
  5. Prepare 1 of oeuf.
  6. You need 20 ml of d’eau de fleur d’oranger.
  7. You need of Pâte.
  8. You need 200 g of beurre.
  9. You need 225 g of farine.
  10. It’s 1 of cas de poudre d’amandes.
  11. You need 40 ml of d’eau froide.

Cornes de gazelle instructions

  1. Farce : mélangez tous les ingrédients ensemble et réservez..
  2. Pâte : à la main, mélangez les ingrédients ensemble jusqu’à former une boule de pâte et réservez au frais 45 minutes..
  3. Étalez la pâte finement sur un plan de travail fariné et détaillez des cercles. Déposez de la farce au centre et refermez en soudant bien les bords (très important !).
  4. Enfournez 17/20 minutes à 180•C. La pâte doit être légèrement dorée..
  5. A l’aide d’un pinceau, badigeonnez d’eau de fleur d’oranger dès la sortie du four vos cornes de gazelle. Laissez tiédir et saupoudrez généreusement de sucre glace..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *