Gratin de pâtes farcies aux épinards


Recette / Friday, August 4th, 2017

Gratin de pâtes farcies aux épinards.

Gratin de pâtes farcies aux épinards You can have Gratin de pâtes farcies aux épinards using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Gratin de pâtes farcies aux épinards

  1. It’s of Sauce tomates marinara.
  2. Prepare 370 g of coquilles (pâtes).
  3. It’s 150 g of d'épinard.
  4. Prepare 70 g of lardons natures.
  5. Prepare 2 of pincées de piments d'espelette.
  6. It’s 1 of barquette de ricotta.
  7. You need 35 g of parmesan.
  8. You need 2 of jaunes d'œuf.
  9. You need 2 cuillères à soupe of persil.
  10. It’s 6 of feuilles de basilic.
  11. You need 3 of fromages râpée (sachet).
  12. It’s 1 gousse of d'ail.
  13. Prepare of Sel et poivre.

Gratin de pâtes farcies aux épinards instructions

  1. Faire cuire les coquilles selon les indications du paquet..
  2. Faire revenir les lardons sans matière grasse dans une casserole, puis ajouter l'ail haché et les épinards rincés..
  3. Rincer les coquilles à l'eau froide..
  4. Dans un bol, verser la ricotta, le parmesan, les jaunes d'œuf, le basilic haché, le sel et le poivre. Ajouter la préparation d'épinard et mélanger l'ensemble..
  5. Préchauffer le four à 200 degrés. Mettre dans le fond du plat la moitié de la sauce tomates. Farcir les coquilles du mélange..
  6. Verser ensuite le reste de la sauce tomates.
  7. Parsemer de fromage "3 fromages" et enfourner le gratin pour 30 minutes..

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