Far Breton


Recette / Thursday, September 20th, 2018

Far Breton.

Far Breton You can cook Far Breton using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Far Breton

  1. You need 250 g of farine.
  2. Prepare 75 g of sucre.
  3. You need 4 of oeufs.
  4. Prepare 3/4 L of lait.
  5. Prepare of pruneaux.
  6. You need of sel.
  7. It’s of beurre.

Far Breton instructions

  1. Dans un saladier mélanger le sucre, la farine et une pincée de sel..
  2. Faire un puits et y mettre les 4 oeufs. bien mélanger et délayer petit à petit avec le lait pour obtenir une pâte lisse. rajouter le bouchon de rhum..
  3. Dénoyauter les pruneaux (les fariner si vous le souhaitez) et les mettre au fond du plat généreusement beurré (beurre 1/2 sel)..
  4. Verser la pâte dessus, saupoudrer de sucre vanillé et enfourner à four chaud (180°-200°c) pendant 30 à 40 mn..
  5. Version robot (thermomix ou autre): verser les ingrédients 1 et 2, mélanger 20s vitesse 5. continuer les points 3 et 4..

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