Far breton (aux pruneaux)


Recette / Monday, July 13th, 2020

Far breton (aux pruneaux). Far breton aux pruneaux au Monsieur Cuisine. A tous les amateurs de cuisine bretonne, ne passez surtout pas à côté de la recette du far breton, un gâteau incontournable de la gastronomie bretonne à déguster soit nature soit avec des pruneaux (ou les fruits que vous aimez !). ● Aujourd'hui je vous propose une recette de far breton aux pruneaux, une recette facile, rapide et délicieuse ! ● Ingrédients pour la recette (moule de. Desserts avec des fruits Entremets Gâteaux pour toute la famille.

Far breton (aux pruneaux) Le far breton est une recette traditionnelle de la Bretagne, un vrai symbole. Et oui, en Bretagne il n'y a pas que de la pluie et du mauvais temps. La recette bretonne inratable et inoubliable ! You can have Far breton (aux pruneaux) using 7 ingredients and 11 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Far breton (aux pruneaux)

  1. It’s 250 g of farine.
  2. Prepare 250 g of sucre.
  3. You need 1 l of lait entier.
  4. You need 6 of oeufs.
  5. Prepare of Beurre salé.
  6. You need of Rhum.
  7. Prepare of Pruneaux.

Mon astuce pour un far encore meilleur : pour la macération des pruneaux, j'utilise du thé à la bergamote. Faire macérer les pruneaux dans du thé. Je dirais que le far est le dessert le plus Par ailleurs, en dépit de ce que j'ai écrit au début : pour ceux qui seraient allergiques aux pruneaux (comme la plupart de mes amis australiens), on. Verser le mélange de lait sur les pruneaux.

Far breton (aux pruneaux) instructions

  1. Préchauffez le four à 150°C.
  2. Fouettez les oeufs et le sucre pour obtenir une pâte.
  3. Ajoutez la farine petit à petit, mélangez de longues minutes pour obtenir une pâte bien lisse.
  4. Faîtes chauffer le lait pour qu'il soit tiède et ajoutez le au mélange.
  5. Fouettez énergiquement pour éliminer tous les grumeaux et avoir une pâte très aérée.
  6. Ajoutez le rhume selon votre goût.
  7. Une fois le four chaud, placez y votre plat avec un morceaux de beurre pour le faire fondre.
  8. Une fois le beurre fondu répartissez le sur tout le fond et les bords.
  9. Placez vos pruneaux sur le fond du plat et versez votre pâte.
  10. Enfournez 1h30.
  11. Une fois cuit, laissez votre far refroidir avant de servir.

Far breton aux pruneaux, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos qui donnent envie ! Découvrez un dessert typique de la région : le far aux pruneaux, une sorte de flan. Vous pouvez remplacer les pruneaux par des raisins secs. Voici la recette du far breton aux pruneaux au Thermomix, une recette de Bretagne qui est proche de celle du clafoutis. Far en latin signifie « froment, blé, gruau ». À l'origine, il s'agissait d'une bouillie de blé dans laquelle on ajouta plus tard des fruits secs comme le pruneau ou le raisin. « Far breton aux pruneaux ».

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