Clafoutis courgettes chorizo


Recette / Wednesday, December 6th, 2017

Clafoutis courgettes chorizo. Une douzaine de grandes tranches de Chorizo( fort ou doux au choix de vos Étalez dessus vos tranches de chorizo. Parsemez avec le reblochon ( pas besoin de l'éplucher. Clafoutis chorizo courgette parmesan chorizo courgettes clafoutis.

Clafoutis courgettes chorizo Parsemer de fines tranches de mozzarella puis saupoudrer d'origan. Aujourd'hui la courgette rencontre le chorizo pour un nouveau mariage heureux! Dans des petits clafoutis qui peuvent être déguster chaud ou froid et proposer comme entrée, en accompagnement. You can have Clafoutis courgettes chorizo using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Clafoutis courgettes chorizo

  1. Prepare 4 of oeufs.
  2. It’s 120 g of farine.
  3. Prepare 60 g of beurre fondu.
  4. Prepare 2 of verres de lait.
  5. You need of Sel et poivre.
  6. You need 3 of courgettes taillées en petits cubes.
  7. Prepare 100 g of chorizo coupé en demi rondelles.
  8. You need 100 g of gruyère râpé (ou mozzarelle ou fromage a raclette).

Je ne vous raconte pas l'odeur en cuisine. The first time I stumbled upon clafoutis was a few years ago in France. It was one of my first trips together with Erez and we didn't make any restaurant reservations like we. Un clafoutis salé, c'est tout ce qu'il vous faut; de la mozzarella, des courgettes, de la crème.

Clafoutis courgettes chorizo step by step

  1. Faire cuire au préalable les courgettes a la vapeur mais pas trop longtemps de sorte quelles soient encore un peu ferme et pas en bouillie. les faire revenir a la poêle 3 min avec les demi rondelles de chorizo.
  2. Dans un saladier, mélanger les œufs, la farine, le beurre et le lait. ajouter le fromage et le mélange courgettes chorizo. Saler et poivrer légèrement.
  3. Verser dans le plat de cuisson beurré et mettre au four a 170 °. Augmenter progressivement la température jusqu’à 200 °. Le clafoutis cuit environ en 40 minutes.

Revisitons la recette classique du clafoutis avec cette version salée à base de chorizo et d'olives vertes et noires. Clafoutis croustillant de courgettes aux noisettes et à la féta. Find this Pin and more on Légumes : courgettes by marcellemiramon. Un clafoutis salé, Spirales de courgettes & bacon en clafoutis salé. Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de clafoutis salés et courgettes pour la lire sur le blog de son auteur.

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