Riz et courgette farcis


Recette / Friday, September 14th, 2018

Riz et courgette farcis. Servir une demi-courgette farcie par personne en l'accompagnant de riz et d'une grappe de tomates cerise cuite au four. Décorer de quelques feuilles de basilic. Laver les courgettes et les couper en deux dans le sens de la longueur vider les, ne pas enlever la peau.

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Ingredients of Riz et courgette farcis

  1. Prepare 400 g of riz.
  2. You need 6 of oog de viande hache Frais.
  3. Prepare 1 of oignon.
  4. You need 3 of courgettes.
  5. Prepare of Gruyere rapè.
  6. You need 1 of cub or.
  7. It’s 500 g of Briquette de puree de tomate.
  8. Prepare of Poivre.
  9. You need of Sel.

Farcissez les demi-courgettes avec le riz et les petits légumes. Commencez par vider les courgettes afin de pouvoir les combler par la suite; nous vous recommandons de les couper sur une grille avec votre couteau sur la pulpe des courgettes. C'est aussi simple que cela de préparer des courgettes farcies au jambon et au fromage. Nettoyer les courgettes et les couper en deux dans le sens de la longueur.

Riz et courgette farcis step by step

  1. Eplucher et tailler l oignon puis le faire revenir a la poele une fois dorer les mettre de cotè.
  2. Ensuite faire cuir la viande.
  3. Une fois cuite y rajouter la moitier du coli de tomate et y re mettre les oignons vous pouvez y mettre aussi des champignons saler et poivrez.
  4. Ensuite laver et Couper les courgettes en deux et les vider a l aide d une cuillere a café les mettre dans un plat a four.
  5. Remplir les courgettes de farces et mettre par dessus du gruyere.
  6. Faire cuire a 200° th7 pendant 30 a 40 mn selon le four.
  7. Pendant ce temp faire cuire le riz dans l eau bouillante salè et avec 1 cub de cub or pendant 10mn.
  8. Voila une fois tout cuit Servir bien chaud et pour le reste du coli de tomate en mettre a votre convenance dans l assiette. Et n oublié pas apres tout ca la vaisselle ??.

Passez-le sous l'eau froide et égouttez-le. Découpez le cabillaud en petits cubes ainsi que le poivron. Coupez le haut des courgettes et évidez-les avec une cuillère. Avec les courgettes farcies au riz, voici une recette simple, complète et rapide à confectionner. Pour une version plus estivale, vous pouvez ajouter quelques tomates pelées et remplacer le persil par du basilic frais tandis qu'avec un peu de curry, vos courgettes farcies au riz prendront une teinte.

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