Omelette aux courgettes


Recette / Thursday, May 3rd, 2018

Omelette aux courgettes. Eplucher les courgettes une bande sur deux et les rincer à l'eau fraîche, les égoutter puis Cuire les deux côtés de l'omelette. Variantes possibles: vous pouvez également ajouter des. Une omelette riche en saveurs et en couleurs.

Omelette aux courgettes Si vous utilisez des courgettes surgelées pour réaliser cette omelette, veillez à bien les égoutter. Cassez les oeufs dans un bol puis battez-les. Une fois que les courgettes sont cuites, répandez les oeufs battus dessus. You can cook Omelette aux courgettes using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Omelette aux courgettes

  1. Prepare 2 of courgettes.
  2. Prepare 1 of tomate moyenne.
  3. It’s of eux gousses d'ail.
  4. You need 1 of œuf.
  5. You need of Sel et poivre noire.
  6. Prepare 1 cuillère à soupe of huile.
  7. You need of Persil haché.

Laissez alors cuire votre omelette. l'omelette espagnole ou la tortilla espagnole est plus consistante que l'omelette française, et on peut mettre dedans une infinité d'ingrédients: pomme de terre ( la plus fameuse omelette espagnole). Pelez et hachez la gousse d'ail. Battre les œufs dans un bol. saler, poivrer puis rajouter les courgettes et le persil. Cette omelette sera aussi très bonne avec des aubergines ou des poivrons.

Omelette aux courgettes step by step

  1. Laver et éplucher les courgettes, découpez les en rondelles..
  2. Mettez l'huile dans une poêle, mettez les courgettes. Ajoutez le sel et le poivre noire. Mettez sur un papier absorbant..
  3. Mettez la tomate hachée dans une poêle, ajoutez l'ail haché. Mettez les courgettes, mélangez bien. Ajoutez l'œuf et le persil haché..

Une omelette de courgettes fraîches et d'oignons nouveaux que l'on peut accompagner d'une salade et de pain. Accueil > Entrées > Oeufs > Recette : Omelette aux fleurs de courgettes. Casser des œufs dans un bol; les battre un peu à la fourchette; saler, poivrer; les verser dans la poêle et cuire l'omelette plutôt. Dans cette variante persane, les épinards et l'aneth donnent le ton. Frittata aux courgettes et à la sauge.

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