Agneau aux abricots moelleux


Recette / Sunday, July 1st, 2018

Agneau aux abricots moelleux. La souris d'agneau est un morceau que l'on fait mijoter, jusqu'à ce que la viande se détache de l'os. Elle se marie très bien avec les fruits séchés. La veille, faites tremper les abricots moelleux dans le thé bien chaud.

Agneau aux abricots moelleux Une recette proposée par Agneau Presto. Peler les oignons, la mangue et les clémentines. Ciseler les oignons, couper la mangue en dés, les quartiers de clémentines et les abricots secs en morceaux. You can cook Agneau aux abricots moelleux using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Agneau aux abricots moelleux

  1. Prepare 1 of gigot sans os de 1 Kg.
  2. It’s 1 of oignon.
  3. You need 100 gr of abricots secs.
  4. It’s 1 C of a soupe de miel.
  5. It’s 50 ml of sauce soja.

Chauffer l'huile de tournesol dans une sauteuse, faire blondir les oignons avec le sucre. Disposez les abricots au fond du moule, bien serrés. Versez le mélange sur les abricots. Vérifiez la cuisson en enfonçant la lame d'un.

Agneau aux abricots moelleux instructions

  1. Faire revenir l'oignon dans une casserole en fonte, puis ajouter le gigot..
  2. Ajouter la sauce soja et un peu d'eau, et laisser mijoter avant de rajouter les abricots et le miel..
  3. Laisser cuire a feu tout doux pendant au moins 30 minutes..
  4. Servir avec du riz blanc ou de la semoule..

Un délicieux plat de Tajine d'Agneau aux Abricots. . Quelques légumes (Courgettes, Tomates, Pomme de terre, Petits pois. ). Pour cette version on sera plutôt du côté du Maroc, car pour l'Algérie cette recette est beaucoup plus sucrée et la sauce est très sirupeuse. Toujours de saison, voici une recette de gâteau moelleux aux abricots. Ce gâteau tout en gourmandise sera sublimé par la fraicheur acidulée des abricots.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *