Spritz de Pierre hermé


Recette / Sunday, January 5th, 2020

Spritz de Pierre hermé.

Spritz de Pierre hermé You can have Spritz de Pierre hermé using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Spritz de Pierre hermé

  1. You need 190 g of beurre mou.
  2. You need 70 g of sucre glace.
  3. Prepare 1 of pincée de sel.
  4. Prepare 1/2 of à Cac de sucre vanille.
  5. It’s 1 of blanc d'oeuf.
  6. It’s 170 g of farine.
  7. It’s 30 g of maïzena.
  8. You need of Chocolat.

Spritz de Pierre hermé step by step

  1. Battre le beurre et le sucre glace. Ajouter ensuite la vanille, le sel et le blanc d'oeuf. Tamiser la farine et finir de mélanger..
  2. Couvrir et laisser reposer 30min. (Astuce retravailler la pâte pour la ramollir avant de la mettre dans une poche à douille.) pocher les Sablés à l'aide de la douille cannelé. Enfourner environ 15min à 170 degrés..
  3. Faire fondre le chocolat au bain Marie et y trempé une partie des biscuits. Faites selon vos envies ?.

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