Cookies salés Roquefort et noix de pécan


Recette / Friday, January 26th, 2018

Cookies salés Roquefort et noix de pécan.

Cookies salés Roquefort et noix de pécan You can cook Cookies salés Roquefort et noix de pécan using 7 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Cookies salés Roquefort et noix de pécan

  1. Prepare 100 g of farine.
  2. It’s 1 of oeuf.
  3. It’s 60 g of beurre 1/2 sel mou.
  4. You need 80 g of Roquefort.
  5. Prepare 40 g of noix de pécan.
  6. It’s 30 g of fromage râpé.
  7. You need 1 of CaC de levure chimique.

Cookies salés Roquefort et noix de pécan instructions

  1. Préchauffez votre four à 160°c..
  2. Coupez le Roquefort en petits morceaux et coupez les noix de pécan en petits morceaux..
  3. Ensuite dans un petit saladier, mélangez le beurre avec la farine et la levure chimique..
  4. Incorporez ensuite l'oeuf et bien mélangez la pâte à cookies..
  5. Ajoutez le Roquefort, les noix et le fromage râpé..
  6. Entreposez la pâte 30mns au frais afin qu'elle soit plus malléable pour former les boules..
  7. Faconnez des petites boules de pâte sur une plaque avec du papier sulfurisé et les aplatir légèrement..
  8. Déposer une noix de pécan sur chaque cookie pour la déco..
  9. Cuire pendant 20mns à 160°c..
  10. ?BON APPÉTIT?.

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