Croquettes de riz


Recette / Sunday, July 8th, 2018

Croquettes de riz.

Croquettes de riz You can cook Croquettes de riz using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Croquettes de riz

  1. You need 1 of verre de riz.
  2. You need 5 of ou 6 portion de fromage.
  3. It’s of Persil.
  4. Prepare of Sel.
  5. It’s of Poivre noir.
  6. It’s 1 of œuf.
  7. You need of Farine.
  8. Prepare of Chapelure.

Croquettes de riz instructions

  1. Faire cuire le riz, rincer bien le riz en le passant plusieurs fois sous l’eau. verser l'eau dans une grande casserole ajouter une pincée de gros sel et porter à ébullition sur feu vif. Jetez-y alors les grains de riz et faites cuire à couvert et à feu doux pendant 10 à 20 minutes, égoutter le.
  2. Dans un saladier melanger le riz avec le fromage, le persil, salé et poivré, Former des boules avec les mains.
  3. Passer les boules dans la farine puis dans l'œuf battu, puis dans la chapelure.
  4. Dans une poêle, faire chauffer de l’huile. Frire les croquettes une fois dorées les égoutter en les posant sur du papier absorbant, bon appétit.

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