Mini_verrines aperitives champignons et crème de jambon


Recette / Monday, May 27th, 2019

Mini_verrines aperitives champignons et crème de jambon.

Mini_verrines aperitives champignons et crème de jambon You can cook Mini_verrines aperitives champignons et crème de jambon using 7 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Mini_verrines aperitives champignons et crème de jambon

  1. It’s 4 of gros champignons de Paris frais (ou 6 petits).
  2. Prepare 3 of tranches de jambon blanc (ou épaule en cubes).
  3. It’s 1 cuillère à soupe of persil haché (frais ou surgelé).
  4. It’s 1 cuillère à soupe of ciboulette ciselée (fraîche ou surgelées).
  5. Prepare 2 cuillères à soupe of fromage frais type st moret.
  6. It’s 1 cuillère à soupe of crème fraiche.
  7. It’s of sel, poivre.

Mini_verrines aperitives champignons et crème de jambon instructions

  1. Émincer les champignons et les faire revenir à la poêle avec une noisette de beurre et le persil. Saler et poivrer. Laisser refroidir. Hacher le jambon. Dans un bol, mélanger le fromage frais avec la crème fraîche, y ajouter la ciboulette et saler..
  2. Dans chaque petit verre, déposer des champions (environ 1/3 de la hauteur du verre), du jambon haché (environ 1/3 de la hauteur du verre) et napper de la crème à la ciboulette. Décorer d'un brin de ciboulette.

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