Aspic de légumes et saumon pour Pâques


Recette / Tuesday, January 16th, 2018

Aspic de légumes et saumon pour Pâques.

Aspic de légumes et saumon pour Pâques You can cook Aspic de légumes et saumon pour Pâques using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Aspic de légumes et saumon pour Pâques

  1. Prepare 4 of oeufs frais.
  2. You need 1 of petite boite de macédoine.
  3. It’s 1 of petite boite de mais.
  4. You need 1 of tranche de saumon fumé.
  5. Prepare of quelques petits pois.
  6. It’s 1 of sachet de gelée au madère.

Aspic de légumes et saumon pour Pâques step by step

  1. Prenez des œufs frais et faites une ouverture suffisamment grande (sur la photo c'était une première, mais je vous conseille de faire le trou sur le gros bout de l’œuf pour plus de facilité…). Videz l'oeuf et nettoyez le sous l'eau soigneusement. Laissez sécher..
  2. Préparez la gelée selon les instructions de votre paquet.
  3. Introduisez en couches superposées un peu de macédoine, puis du saumon fumé coupé en dés, puis du mais, puis des petits pois, ou tout autre ingrédient que vous aimez..
  4. A l'aide d'une seringue, versez la gelée dans la coquille d’œuf. Bouchez ensuite le trou à l'aide d'un adhésif, puis mettez au frais pour au moins 2 heures..
  5. Décoquillez délicatement et servez sur un lit de salade ou en coquetier..

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