Blinis au saumon fumé


Recette / Wednesday, May 13th, 2020

Blinis au saumon fumé. Déposez sur chaque blinis un peu de sauce à l'aneth et un triangle de. Une recette facile idéale pour les fêtes, les apéritifs ou les buffets dînatoires. Pour plus de rapidité, il est tout de même conseillé de cuire les blinis dans une mini Voir la recette (sur le blog du gourmet).

Blinis au saumon fumé Décongelez-les une journée à l'avance, et servez-les à la température ambiante. Aumônières de saumon fumé à la crème de saumon sur blinis Voir la recette. Tranchez les oignons de printemps en fins anneaux. You can cook Blinis au saumon fumé using 1 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Blinis au saumon fumé

  1. Prepare 2 of oeufs, 125 Gr de farine, 4-6 tranches de saumon fumé, citron, 1 pincée de sel, 150 ml de lait, beurre, huile.

Faites fondre le beurre à feu doux. Faites fondre un peu de beurre dans une poêle antiadhésive et cuisez le mélange œufs-saumon en blinis (petites crêpes). Pour réaliser cette recette de blinis au saumon fumé, commencez par préparer tous les ingrédients. Une fois les blinis refroidi, étaler à la spatule métallique une fin épaisseur de beurre demi-sel.

Blinis au saumon fumé instructions

  1. Casser les oeufs et séparer les jaunes et les blancs..
  2. Battre les blancs d'oeufs en neige, assez ferme..
  3. Dans un saladier, mettre la farine, puis les jaunes, bien remuer et ajouter le lait doucement, puis le sel..
  4. Incorporer les blancs délicatement..
  5. Faire cuire les blinis dans une poêle chaude préalablement huilée..
  6. Beurrer les blinis (ou tartiner de fromage frais) et ajouter des petites tranches de saumon et zeste de citron..

Disposer les tranches de saumon fumé en chiffonnade sur les blinis. À la recherche des meilleures recettes de blinis au saumon fumé? Les blinis sont en vente dans les rayons frais de votre supermarché. Mettre dans un autre plat les tranches de saumon fumé. Servir le beurre fondu en saucière et la crème dans une autre saucière (celle-ci peut être servie froide – ce qui se fait le plus souvent – ou bouillante et légèrement. Bonjour à tous, aujourd'hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Blinis au saumon fumé.

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