Verrine Saumon,Avocat et Surimi


Recette / Monday, April 15th, 2019

Verrine Saumon,Avocat et Surimi. Verrines avocat-saumon aux agrumes et chantilly au citron vert. Partager à mes amis. la recette Terrine de saumon, avocat et surimi. Verrine Avocat Surimi Pomme avocat surimi pommes.

Verrine Saumon,Avocat et Surimi L'idéal est de dresser la verrine à l'aide d'une poche à douille (ou d'un sac congélation au coin coupé) pour la crème à l'avocat, ce qui vous évitera de salir les bords. Verrines saumon avocat. publié par Pierrette. Déposer dans chaque verrine une seconde couche avec la préparation du bol du Thermomix. You can have Verrine Saumon,Avocat et Surimi using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Verrine Saumon,Avocat et Surimi

  1. You need 2 of avocats bien mûrs.
  2. You need of Dés de saumon fumé.
  3. It’s of Quelques gouttes de citron.
  4. Prepare 1 of pincée de sel.
  5. It’s 1 of noisette de mayonnaise.
  6. It’s 4 of bâtons de surimi.

Versez dans des verrines une couche de crème d'avocats, une de saumon et une de yaourt. Terminez par des petits morceaux d'oignons frits. Pour commencer, mixer l'avocat de manière à obtenir une préparation bien lisse, ajouter quelques gouttes de citron, le sel, le poivre et les épices, bien mélanger. Découvrez nos recette de Saumon sur Cuisine Actuelle.

Verrine Saumon,Avocat et Surimi instructions

  1. Découpez les avocats en deux.
  2. Épluchez et dénoyautez les avocats puis placez les dans un bol.
  3. A l'aide d'un peu d'huile de coude (mais surtout d'une fourchette), écrasez les avocats (mais laissez un peu de morceaux (c'est meilleur)).
  4. Mélangez la mayonnaise, le sel et les gouttes de citron.
  5. Coupez les bâtonnets de surimi en petits morceaux.
  6. Placez les morceaux de surimi en bat de la verrine, puis la purée d'avocat et en fin les dés de saumon fumée.
  7. Et enfin, l'étape la plus importante, dégustez !!!!!.

Pour un saumon gravlax ou mariné, optez pour un gros morceau de filet. Et préparez pavés et darnes à l'unilatéral ou en sauce, à l'oseille, au curry ou au lait de coco par exemple. Une fois le pain de mie grillé, déposez l'avocat sur les toasts : une moitié d'avocat par tranche de pain de mie. Arrosez d'un filet d'huile d'olive et ajoutez les baies roses. Ces verrines peuvent être préparées partiellement à l'avance.

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