Tarte champignons, épinards, saumon fumé et chèvre


Recette / Saturday, August 31st, 2019

Tarte champignons, épinards, saumon fumé et chèvre. Tarte saumon fume épinard saumon fumé tarte épinards. Envie de Tarte saumon fumé, courgettes, chèvre frais et graines variées ? Découvrez cette recette de fromage de chèvre et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Tarte champignons, épinards, saumon fumé et chèvre Ajouter à mes carnets. la recette Quiche aux épinards, chèvre et saumon. Tarte au poulet jambon de bayonne et chèvre. Voici une tarte aux épinards, saumon et chèvre ayant pour base une recette trouvée sur marmiton et modifiée coté fromage par ce que fait Yotam Ottolenghi notamment dans sa tarte à l'ail. You can cook Tarte champignons, épinards, saumon fumé et chèvre using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Tarte champignons, épinards, saumon fumé et chèvre

  1. You need 250 g of farine.
  2. You need 100 g of beurre salé.
  3. It’s of Eau tiede.
  4. You need 3 c. à soupe of crème fraîche épaisse.
  5. Prepare 3 of brins de ciboulette ciselée.
  6. It’s of Jus de citron.
  7. It’s 10 of beaux champignons de Paris.
  8. Prepare of Epinards frais.
  9. You need 4 of tranches de saumon fumé.
  10. Prepare of Emmental râpé.
  11. Prepare 1/2 of bûche de chèvre affiné.
  12. It’s of Sel et poivre.

Répartir les épinards au fond du moule. Disposer par dessus des tranches de bûche de chèvre. Une délicieuse quiche au saumon fumé et au chèvre que je vous propose si vous n'avez pas beaucoup de temps devant vous en soirée ou le week end, cette quiche est la bienvenue. Mini quiches apéritives sans pâte aux épinards.

Tarte champignons, épinards, saumon fumé et chèvre instructions

  1. Laver et équeuter les épinards frais. Faire fondre une noix de beurre dans une poêle sur feu doux et les faire revenir 2 min en remuant. Réserver..
  2. Pour la pâte brisée, verser la farine tamisée dans un cul de poule. Y ajouter le beurre fondu et mélanger grossièrement pour obtenir une texture s’apparentant à du sable. Verser progressivement un peu d’eau tiède tout en pétrissant la pâte, jusqu’à obtenir une boule de pâte homogène. Étaler la pâte au rouleau à pâtisserie sur un plan de travail fariné puis en chemiser un moule à tarte au préalablement beurré et fariné. Préchauffer le four à 200°C.
  3. Mélanger la crème fraîche avec la ciboulette, un peu de jus de citron, du sel et du poivre. Étaler la préparation sur le fond de tarte. Répartir ensuite les champignons équeutés, épluchés et tranchés, puis les épinards. Saler et poivrer au besoin. Disposer sur le tout les tranches de saumon fumé coupées en lamelles. Saupoudrer d’emmental râpé. Disposer la bûche de chèvre découpée en petits tronçons..
  4. Enfourner pendant 30min. La tarte doit être dorée mais le chèvre ne doit pas trop brunir. Laisser reposer quelques instants avant de déguster..

Tarte au saumon fumé, épinard et chèvre frais -. Ail Avocat Béchamel Cake Cannelloni Carottes Champignons Chèvre Courgettes Crèmes Cuisine végétarienne Curry Entrées Épinards Feta Feuilletés Fromage Gratins Jambon Jus Lasagnes. Une recette de tarte au saumon et aux champignons. Ajouter le saumon à la sauce aux champignons. Découvrez notre recette végétarienne " Polenta gratinée au chèvre, champignons et épinards " parmi toutes nos recettes végétariennes simples et savoureuses pour la semaine.

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