Roulé/omelette aux épinards/saumon fumé/chèvre frais


Recette / Wednesday, November 15th, 2017

Roulé/omelette aux épinards/saumon fumé/chèvre frais. Roulés de saumon fumé au fromage frais. Ajouter à mes carnets. la recette Roulé au saumon et aux épinards. Quelques pincées de sel et poivre.

Roulé/omelette aux épinards/saumon fumé/chèvre frais Un roulé d'omelette épinards avec du saumon fumé et du boursin! Poisson à la chair tendre et à la saveur prononcée, le saumon fumé est particulièrement apprécié pendant les fêtes. Servi en fine tranches en entrée, le saumon fumé fait son petit effet surtout s'il est accompagné d'une sauce crémeuse parfumée au citron et/ou à l'aneth. You can cook Roulé/omelette aux épinards/saumon fumé/chèvre frais using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Roulé/omelette aux épinards/saumon fumé/chèvre frais

  1. Prepare of ? 500g d'épinards frais.
  2. It’s of ? 6 oeufs.
  3. You need of ? 2 chèvres frais ou du fromage à tartiner (Boursin, st Môret…).
  4. It’s of ? 6 petites tranches de saumon fumé environ.
  5. It’s of ? 1 citron.
  6. You need of ? sel et poivre.

Donnez votre avis sur cette recette d'Omelette roulée épinards et saumon fumé ! Roulé d'omelette de saumon sur feuilles de chêne avocat & mozzar. Roulé aux épinards, saumon fumé et boursin. Vous pouvez remplacer le fromage frais par du fromage de chèvre frais pour lui donner un goût plus prononcé.

Roulé/omelette aux épinards/saumon fumé/chèvre frais instructions

  1. ? Nettoyer vos épinards et mélangez les avec les oeufs battus, salez et poivrez. ? Versez sur une plaque rectangle recouverte de papier cuisson. ? Cuire 15 mn à 180°. Laissez refroidir (avec le papier) sur une grille..
  2. Etaler ensuite le fromage en laissant une marge sur les bords ? Déposez le saumon puis roulez en serrant un peu ? Enroulez le tout avec le papier de cuisson et conservez au frais. Coupez ensuite des tranches et déguster ;-).
  3. Sur les photos on peux voir que j'ai divisé la recette par deux et j'ai donc utiliser que la moitié de ma plaque !.

Ajoutez les épinards par-dessus et les fromages de chèvre coupés en deux. Une fois que l'omelette est prise, baissez le feu. Cuire les épinards à l 'eau, égoutter soigneusement et verser dans un mixer. Sur un plan de travail bien fariné, former un rectangle en. Omelette épinards saumon fumé et fromage, une jolie entrée facile à réaliser.

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