Gratin Épinard Pomme de terre


Recette / Wednesday, June 7th, 2017

Gratin Épinard Pomme de terre.

Gratin Épinard Pomme de terre You can cook Gratin Épinard Pomme de terre using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Gratin Épinard Pomme de terre

  1. Prepare 500 g of d’épinards frais.
  2. You need 1 kg of pomme de terre.
  3. Prepare 2 cs of crème fraîche.
  4. It’s of Poivre sel.
  5. You need of Noix de muscade.
  6. It’s 30 g of beurre.
  7. It’s 200 g of jambon blanc.
  8. Prepare 100 g of gruyère râpé.

Gratin Épinard Pomme de terre instructions

  1. Préchauffez le four à 210 degrés..
  2. Rincez les épinards..
  3. Faire fondre les épinards dans le beurre.Salez, poivrez, noix de muscade.Incorporez la crème et le jambon coupé en dés..
  4. Faites cuire les pommes de terre à l’eau puis écrasez-les en purée..
  5. Beurrez un plat à gratin et alternez les couches de purée de pomme de terre et d’épinards.Saupoudres de gruyère et faites cuire 15 à 20 min de cuisson jusqu’à ce que ce soit bien doré..

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