Tajine à l' aubergine


Recette / Saturday, November 25th, 2017

Tajine à l' aubergine. Une recette simple à préparer by Blédina ! Voici un succulent tajine algérien de poulet aux aubergines et courgettes. Je préfère les cuisses de poulet, c'est plus moelleux !

Tajine à l' aubergine Couvrez d'eau et portez à ébullition sur feu moyen. Pendant ce temps, si vous avez choisi de grosses aubergines, épluchez-les en laissant des. Déposez-les sur la plaque du four et, à l'aide d'un pinceau à pâtisserie, badigeonnez les tranches d'un peu d'huile d'olive. You can have Tajine à l' aubergine using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tajine à l' aubergine

  1. It’s 1 kg of d aubergine.
  2. Prepare 700 g of viande rouge.
  3. You need 100 g of pois chiche.
  4. You need 1 of oignon.
  5. Prepare of Sel, poivre noir, une gousse d'ail.

Les meilleures recettes de tajine d'aubergines notées et commentées par les internautes. tajine d'aubergines c'est sur Ptitche. Conseils est astuces autour du Tajine d'aubergines. Dans une marmite, déposer la viandes avec l'ail, la tomate, les huiles, les herbes, les épices et l'eau. Rapide et savoureux, voici un tajine express d'aubergine et sans viande.

Tajine à l' aubergine instructions

  1. Trancher les aubergines en fine rondelles et déposer les sur un plateaux, ajouter de l'huile d'olive pour les faire cuire au four sur les deux faces.
  2. Préparer une sauce blanche avec la viande, oignon, ail, sel, pois chiche et poivre noir.
  3. Saler les aubergines une fois cuites et tromper les dans la sauce blanche.

Les poivrons et aubergines, des légumes phares de l'été et Les légumes sont déposés en couches et seront recouverts par les aubergines. Ensuite la cuisson sera à feu moyen car on ne mélangera plus jusqu'au moment de servir. Mélangez la viande, la sauce, les aubergines, le fromage et. Tajine de poulet aux aubergines frites. Un tajine qui peut tout aussi bien être préparé avec du poulet qu'avec de la viande de veau ou agneau.

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