Aubergines farcies façon pizza


Recette / Monday, January 22nd, 2018

Aubergines farcies façon pizza. C'est presque la fin de l'été, alors prolongeons les couleurs sur nous assiettes ! Préparez-les selon ma recette ici: "Aubergines Grillées" > http. Vous cherchez une recette d'aubergines farcies façon moussaka ?

Aubergines farcies façon pizza Les aubergines farcies peuvent se cuisiner rapidement comme s'enrichir par quelques subtilités plus longues à préparer. Souvent mélangées à la viande et assaisonnées de chair à saucisse, les aubergines farcies sont magnifiquement provençales au goût et meilleures relevées avec de l' ail. la recette Aubergines façon pizza. Couper les aubergines en deux dans le sens de la longueur. You can cook Aubergines farcies façon pizza using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Aubergines farcies façon pizza

  1. Prepare 3 of Aubergines (plutôt bio pour pouvoir manger la peau!).
  2. It’s of Environ 300g de purée de tomates.
  3. It’s 1 of boule de mozzarella.
  4. Prepare 18 of Olives noires.
  5. Prepare 18 of tranches fines de chorizo.
  6. It’s 1 of boite moyenne de champignons de paris (ou des frais!).
  7. It’s of Herbes de provences, sel et poivre.

Couper le fromage de chèvre en tranches. Le beau temps tarde à venir, le soleil nous fait défaut et nous manque terriblement. Mettons donc un peu de soleil dans nos assiettes avec ce petit plat qui sent bon l'été et les voyages. Aubergines farcies à la purée de pommes de terre, Aubergines farcies, Aubergines farcies végétariennes.

Aubergines farcies façon pizza instructions

  1. Laver et couper vos aubergines en deux dans le sens de la longueur..
  2. Vider à l'aide d'un couteau l'intérieur des aubergines, et couper la chaire en petit morceau..
  3. Faites revenir l'aubergine à la poêle 5 minutes et ajoutez les champignons ainsi que la purée de tomate. Laissez mijoter un peu..
  4. Farcir les aubergines avec le mélange obtenu..
  5. Couper la mozzarella en petit dés, et la répartir sur le dessus de chacune des aubergines farcies..
  6. Ensuite ajouter en alternant trois olives noires et trois tranches de chorizo sur chaque demi aubergine..
  7. Enfourner environ 30- 40 minutes dans un four à 180°. Bon appétit!.

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