Millefeuilles tomates, aubergine, mozzarella


Recette / Friday, March 24th, 2017

Millefeuilles tomates, aubergine, mozzarella. Millefeuille d'aubergine et pavé de saumon. quelques feuilles d'origan ou basilic. Une recette de saison originale avec ce millefeuille salé à l'aubergine, tomate, courgette, thon et mozzarella. A déguster en entrée ou en plat principal, chaud ou froid.

Millefeuilles tomates, aubergine, mozzarella Napper ensuite légèrement le millefeuille de coulis. A l'aide de pipettes en plastique ou de cuillères, décorer l'assiette en alternant les sauces mozzarella et basilic. A quick and easy Aubergine, Mozzarella & Tomato Pasta Bake recipe, from our authentic Italian cuisine collection. You can cook Millefeuilles tomates, aubergine, mozzarella using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Millefeuilles tomates, aubergine, mozzarella

  1. You need 1 of tomate rouge.
  2. You need 1 of tomate jaune.
  3. It’s 1 of aubergine.
  4. You need 1 of boule de mozzarella di buffala.
  5. You need 1 c. à soupe of huile d'olive.
  6. Prepare 30 cl of d'huile de friture.
  7. You need 1 of bouquet de basilic.
  8. It’s of sel et poivre.
  9. You need of vinaigre de Modène.

You'll combine golden-fried aubergine, rich tomato sauce, pasta and two cheeses to create a truly delicious meal the whole family is sure to love. Mille feuilles d'aubergines, mozzarella, courgettes et tomate au four en plats. Millefeuille croustillant de saumon et d'aubergine. Mesdames, une entrée légère à savourer.

Millefeuilles tomates, aubergine, mozzarella step by step

  1. Lavez les tomates, coupez-les en tranches de 5 mm d'épaisseur. A l'aide d'un emporte pièce, découpez le pourtour des tranches de tomates pour avoir des tranches régulières. Otez le coeur fibreux..
  2. Lavez l'aubergine, coupez en rondelles, faites frire de chaque côté. Egoutez sur du papier absorbant..
  3. Coupez la mozzarella en tranches; Superposez les tranches de légumes et les tranches de fromages; Arrosez d'un filet d'huile d'olive, d'un peu de vinaigre de Modène, salez et poivrez. Déposez le basilic sur le dessus et servez bien frais….

Messieurs, une entrée très simple à réaliser. Une entrée parfaite pour un dîner. A simple vegetarian bake made with mozzarella and aubergine will out-class any lasagne ready-meal. Pour in the tomatoes and mix well, breaking up any larger bits with the back of your spoon. Season with a pinch of salt and pepper and bring to a simmer.

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