Roulés d’aubergine


Recette / Thursday, April 4th, 2019

Roulés d’aubergine. Ensuite, rouler délicatement l'aubergine et maintenir la roulade avec un cure-dent. Faire cuire la pomme de terre à la vapeur. Eplucher l'aubergine et la couper en tranches dans le sens de la longueur.

Roulés d’aubergine Nous redonnons un peu d'éclat à vos roulades d'aubergine ! Si vous avez des restes de viande blanche ou rouge je vous propose cette délicieuse recette d'aubergine roulés que j'ai réalisé avec cévital. une recette économique et équilibrés et facile à. Et si vous proposiez à vos invités ces délicieux roulés d'aubergines garnis d'une effilochée d'agneau ? You can cook Roulés d’aubergine using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Roulés d’aubergine

  1. It’s 1 of Aubergine.
  2. Prepare 1 of boite de thon.
  3. It’s 1 of Oignon.
  4. It’s 1 gousse of d’ail.
  5. You need 300 g of pommes de terre.
  6. It’s 200 g of sauce tomate.
  7. It’s 1 c of à café de cumin.
  8. You need 1 c of à café de paprika.
  9. Prepare 1 c of à café de curcuma.
  10. It’s of Persil haché.
  11. Prepare of Thym haché.
  12. It’s of Fromage râpé.

Lavez les aubergines,ôtez le pédoncule et coupez-les en tranches dans le sens de la longueur. Roulez-les et disposez-les sur un plat. Vous pouvez placer les roulés au réfrigérateur pour qu'ils Arrosez les aubergines, puis ajoutez la mélasse de grenade. Décorez de graines de grenade et.

Roulés d’aubergine instructions

  1. 1. Couper finement les aubergines et les assaisonner de sel, poivre, cumin 2. Faire revenir dans de l’huile d’olive les aubergines environ 1 à 2 min de chaque côté.
  2. 3. Cuire les pommes de terre à l’eau et les écraser jusqu’à l’obtention d’une purée ⠀ 4. Rajouter les épices moulus, le thon, une cuillère à soupe d’huile d’olive et les herbes aromatiques ⠀ 5. Rouler les lamelles d’aubergine en y ajoutant la farce.
  3. 6. Couper l’oignon et la gousse d’ail ⠀ 7. Faire revenir la sauce tomate, les oignons émincés, la gousse d’ail, persil et thym. Ajouter un peu d’eau si nécessaire ⠀ 9. Préchauffer le four à 200 degrés. Verser la moitié de la sauce dans un plat et disposer les aubergines farcies. Verser la sauce restante au dessus. Ajouter le fromage râpé et enfourner à 200 degrés pendant 25 – 30 min.

Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients. Je vous propose une recette de roulés d'aubergines farcis à la viande hachée, si délicieuse et si facile à préparer, je vous laisse la découvrir vous même. Jump to navigation Jump to search. The aubergine (also called eggplant) is a plant. Its fruit is eaten as a vegetable.

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