Gratin d'aubergines


Recette / Sunday, October 6th, 2019

Gratin d'aubergines. Epluchez les aubergines, coupez-les en tranches fines. La semaine dernière j'étais enrhumée et complètement aphone. Un plat familial et convivial super facile à préparer et surtout tellement Il est conseillé de choisir de la mozzarella de bonne qualité et les aubergines je préfère les italiennes elles.

Gratin d'aubergines Le gratin d'aubergines est un plat léger et facile à réaliser qui se marie très bien avec une viande blanche. Préparé avec quelques aubergines, des tomates, du fromage, un oignon et de l' ail. recette de gratin d'aubergines. bonjour tout le monde. un gratin d'aubergines, très facile a réaliser, très bon et surtout bien léger, sans la couche de béchamel, et moins d'huile… Le gratin d'aubergines (ou Ragoût d'aubergines ou Batinjan) était un plat arabe de la Terre qui comprenait de l'aubergine (un type d'aubergine) et de la viande de jeune mouton. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de. You can cook Gratin d'aubergines using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Gratin d'aubergines

  1. It’s 2 of aubergines.
  2. You need 300 gr of tomates concassées.
  3. Prepare 1 of cas de tomates concentrées.
  4. It’s 50 gr of jambon râpé.
  5. It’s 40 gr of emmental râpé.
  6. You need of Sel, poivre.

Vous cherchez des recettes pour gratin d'aubergines ? Les aubergines sont un des légumes emblématiques de l'été. Elles font partie de la cuisine Ce gratin se marie bien avec les viandes, le poisson, le tofu ou l'halloumi grillés ou rôtis. L'aubergine était toujours présente dans le panier de course de ma mère, et à vrai dire elle l'a cuisinait à merveille, en zaalouk, en mderbel, en croquettes, en farcie, en.

Gratin d'aubergines step by step

  1. Préchauffer le four à 200°.
  2. Couper les aubergines en fines rondelles..
  3. Poser les aubergines sur une assiette et faites les cuire au micro-onde 6 min.
  4. Dans un bol, mélange les tomates concassés avec la cas de tomates concentrées, du sel, du poivre.
  5. Dans un plat à gratin, déposer des tranches d'aubergines puis la sauce par dessus et enfin le jambon râpé.
  6. Parsemer d'emmental râpé.
  7. Enfourne 30 min.

Gratin d'aubergines en béchamel gratin aubergines plat principal béchamel. Vous cherchez une recette de gratin d'aubergines en béchamel ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ? Le gratin d'aubergines est cuisiné dans toutes les régions où le climat permet la culture de ce légume du soleil. Gratin d'aubergines : doré et parfumé.

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