Flamiche morbier


Recette / Monday, January 13th, 2020

Flamiche morbier. Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre. Morbier est une appellation d'origine désignant un fromage de lait cru de vache, fabriqué dans le massif du Jura en France, et qui tient son. Flamiche, a traiditional dish of Picardy, is a puff pastry tart filled with slightly sweet leeks and bechamel sauce.

Flamiche morbier Maroilles is one of the characteristic elements of the culture of the North of France. Il entre également dans la composition de plats régionaux comme la tarte au maroilles (goyère) ou la flamiche. Download Morbier stock vectors at the best vector graphic agency with millions of premium high quality, royalty-free stock vectors, illustrations and cliparts at reasonable prices. You can have Flamiche morbier using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Flamiche morbier

  1. Prepare 1 of poireau.
  2. You need 200 gr. of Morbier.
  3. Prepare 10 cl of crème liquide entière.
  4. Prepare 1 of verre de bière blonde ou brune pour un goût plus relevé.
  5. It’s 1 of pâte feuilletée.

Ingrédients : morbier,crème légère liquide,oeuf,muscade en poudre,pâte brisée. Disposer la pâte brisée dans un moule à tarte, la piquer à la fourchette. Vous avez aimé cet article ? Flamiche aux poireaux et au chèvre.

Flamiche morbier instructions

  1. Préchauffez le four à 210° à chaleur tournante..
  2. Coupez le poireau très fin, versez le verre de bière dans une casserole et faire mijotez le poireau à feux doux pendant 10 minutes..
  3. Pendant ce temps, enlevez la croûte du morbier et coupez des tranches fines.
  4. Chemisez un moule à tarte de papier sulfurisé, disposez la pâte, piquez le fond avec une fourchette et garnir avec le fondu de poireau, les tranches de morbier et enfin la crème..
  5. Enfournez pour 30 minutes ou plus, selon la cuisson de la pâte..

Morbier, Beaufort flamiche (Flamiche aux Poireaux). Flamiche is a traditional pie that is filled with chopped leeks, a small amount of butter, and either milk or crème fraîche. The dish has origins in the French region of Picardy. La tarte aux poireaux et au morbier. Une recette facile et gourmande de flamiche dans sa version jurisienne, pour apprécier sans artifice ce fromage au lait de vache, rayé de gris.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *